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婚禮|挑選場地的5大重點,飯店業務不會告訴你的秘密

如果你喜歡,請給我個讚~❤

在華人社會有一個特別的禮俗文化,那就是「喜宴」,許多長輩會認為讓親朋好友都看到了才是完成了!當然長輩們也很愛問「什麼時候要請?」好像深怕沒收到請帖一樣,因此許多婚宴長輩都會摻一咖,甚至摻不只一咖!挑選場地有一些重點要注意,才能讓自己和長輩以及賓客都順利愉快!

 一、事前評估 

  1. 預估人數
    (把必須要邀請的都列出來,有了基本的範圍以後,看場地就可以直接只看「適用」的範圍。就像家裡挑沙發,放不下的連看就不用看了。)
  2. 場地距離
    (和長輩溝通是否需要傳統迎娶儀式!非常重要,地點距離會是一大考量)
  3. 停車位的數量,免費停車的時數限制

 二、婚宴方案的服務範圍 

  1. 是否提供婚禮企劃,當天是否提供主持?
    (把必須要邀請的都列出來,有了基本的範圍以後,看場地就可以直接只看「適用」的範圍。就像家裡挑沙發,放不下的連看就不用看了。)
  2. 是否提供基本佈置?(包含桌位和迎賓收禮區)
  3. 是否提供流程週邊服務,禮車代訂、香檳塔、儀式蛋糕、喜糖(籃)

 

 三、會場內的硬體設施 

  1. 最基本的播放影片的投影機、進場的燈光、音樂音響是否提供。
  2. 廳房內的柱子數量,和紅毯的方向。
  3. 迎賓收禮區的動線,是不是容易和別的廳房重疊?最後送客的拍照區位置,是不是容易造成擁擠
  4. 如果有儀式禮車可以停到哪裡?新娘在哪裡下車?
  5. 是否有特殊限制:不可以玩拉炮、不可以灑花瓣亮粉?(部分飯店因地毯的關係會酌收清潔費)

 四、新娘房 

  1. 新娘房的位置是否距離廳房太遠?
  2. 新娘房內的燈光是否夠明亮?昏暗的燈光在化妝上會比較辛苦一點
  3. 是否有獨立廁所?部分飯店會以包廂作為新娘房,沒有獨立廁所會有一點尷尬,意味著可能要頂著濃妝和賓客一起上廁所,如果有會更完美。也有些飯店會以客房為新娘房,需要傳統儀式的新人在運用上就可以方便許多。
  4. 新娘房的空間是否足夠?如果有儀式要在新娘房進行(通常是拜別父母),可以先預估一下空間,父母和新人共4位,加上媒人、攝影師….

 五、菜餚酒水 

  1. 最後是菜色份量和評價,如果長輩多菜色一定要份量大、大氣。
  2. 一般來說會提供1成的預備桌,假設35桌,可以享有3桌預備桌。
  3. 酒水的提供如何計價、素食是依照整桌還是可以套餐?
  4. 是否有迎賓小點?

當了婚禮企劃主持的這幾年,統整下來這些小小細節。也因為自己的好姐妹要結婚了,在這種時候更是要發揮自己所長呀!

不要問我推薦哪個場地,因為完美場地因人而異,如果沒有傳統儀式,就可以把重點擺在廳房內的設施和佈置,距離婆家或娘家的地點也就不重要了!選一個親友們都方便到達的即可!如果預算很緊,找到有附基本佈置的就能節省一筆開銷。如果如果~建議自己心裡有個大方向後,也要和長輩討論,以免發生長輩在越接近婚宴當天,不捨的情緒會越高漲,有些任性的要求也是難以拒絕的。

希望大家都能有個完美婚禮


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