
日本|泡麵精選-夯貨!海膽泡麵.海老泡麵.山葵泡麵.北海道泡麵(持續更新2019.06.21)
☞海膽泡麵
¥230日元 約台幣62元 上面那包奶油很重要!
在 2018年11月19日在日本各地超商和超市上市!我們在7-11要碰運氣才能買到的而且超市完全沒看到,意外的在鄉下(遠離市區)的7-11買到的,外包裝看起來很華麗,應該是想配合「海膽」吧!而且份量不算多,大概是台灣來一客的大小。
非常適合宵夜的份量 打開蓋子發現料都已經放好了
開封前就能看到蓋子上面附有一包醬包,這包是奶油,先把熱水倒進杯子,蓋三分鐘後再加入奶油即可。打開蓋子得時候會看到超可愛的小海膽通通浮上來了!
這時候把醬包到進去,攪拌後有濃濃的奶油味,湯頭的味道有點像「玉米濃湯」,裡面還有加小小朵的花椰菜,和裝飾的綠色小洋香菜葉。份量不多,但是味道很濃厚,很適合晚上肚子餓的時候吃一杯,不會讓肚子太撐睡不好,也不會因為太清淡而感覺空虛!內心和胃都超級滿足。濃濃的奶油香更幫助入睡啊~建議”不要對海膽太過期待“,畢竟這還是沖泡即時食品,嗯…湯頭很不錯我就滿足了~至於海膽…不期不待沒有傷害
很像橘子瓣的海膽超可愛,可是吃起來就….不是重點了
綜合評比
推 薦★★★★★ (是屬於在當地吃過還會想買回來吃的類型)
清爽度★★☆☆☆
濃郁度★★★★☆
份 量★★★☆☆
C P 值★★★☆☆ (我個人沒有把海膽吃完,如果喜歡的人應該可以給4星)
話題性★★★★★
☞札幌海老味噌拉麵
印象中約台幣60元
在札幌地區的便利商店就可以買到,是除了奶油之外「湯頭濃郁款」的首選,加入熱水和辣味噌醬包後,計時悶個三分鐘,湯喝起來是一股熟悉的濃蝦味,但確切味道很難形容,味噌味比較淡,但是偏辣的湯頭讓人印象深刻。
其中可以看到碗裡有一塊一塊的「炸蝦」,口感比較像裹粉的炸溪蝦,幾乎是吃到殼和粉,或是只有粉,至於蝦肉…..存在感很不明顯。我個人不愛「炸物弄濕了」的口感,偏偏料的量也蠻多的,就會一直看到「不明物體」在湯裡漂蕩。
至於麵條,我倒是蠻喜歡的!❤是屬於扁扁的、有點寬度的拉麵,很彈牙!口感十足,感覺起來不像在吃「泡麵」。 結論:湯+麵好吃,料不OK。
綜合評比
推 薦★★☆☆☆ (可以吃一次,但不會續購)
清爽度★★★☆☆
濃郁度★★★★☆
份 量★★★★☆
C P 值★★★☆☆ (普普通通)
話題性★★★☆☆
☞山葵泡麵 (哇沙比)
一如往常,日本泡麵少有「液體醬包」,除了部分味噌口味會有醬包,大多都是粉狀的,所以湯頭吃起來會清爽許多,覺得比較不油膩。這款山葵泡麵是在北海道地區的7-11購買,打開之後一樣只有一包調味粉,泡麵裡頭的「配菜」(青蔥、魚板…等等都已經在杯子裡了),因此調味粉只是為了調整山葵氣味的濃淡而已。
沖下熱水後,就靜靜等候3分鐘
打開後我真的是忍不住想要
哇~~~~~
因為青蔥還真是無敵鮮綠啊!跟現切的沒兩樣
攪拌以後,已經迫不及待的想要吃吃看了!
山葵麵條是圓形、很有彈性。湯喝起來清爽、好喝!(喜歡哇沙比的一定要把握,我還沒吃就帶了三杯回家)湯有山葵的香味,但是喝起來完全不會嗆(連不敢吃的人都可以吃),只是冒上來的蒸氣讓眼睛有一點熏。
泡麵中還有一些基本的配料,就是「小肉丁」(吃起來鹹鹹的,不是肥肉口感,免驚),也有可愛的迷你魚板,吃起來沒什麼味道,純粹配色和增加豐富度用的。讓我想起這次去東京的拉麵博物館看到的紀念品,哎唷真可愛!
說了那麼多,一口一口接著一直吃,發現
吃久了有一點嗆,但是 切記!!★★★★★
只要不要用「吸」的就不會嗆到(請抄筆記)
綜合評比
推 薦★★★★☆ (便宜好吃)
清爽度★★★★★
濃郁度★★★☆☆(哇沙比味道不算特濃)
份 量★★★☆☆(我愛哇沙比,覺得吃不夠)
C P 值★★★★☆(普普通通)
話題性★★★☆☆(他應該在哇沙比界是有名的吧!?哈囉有人想跟我聊山葵嗎?)
☞北海道限定-明太子乾麵便當
包裝看起來就「超沒胃口的」!粉紅色的..…什麼啊?只是因為他是「北海道」限定!在超市裡看到,順手拿一盒,都千里迢迢來了不拿對不起自己!
拆開包裝以後…….
乍看蓋子上的圖片說明,真是個繁複的步驟
先打開粉色的部分,就可拿出三組醬包!此時就要注意看,哪些是加入湯裡,哪些是加到麵裡。
把醬包拿出來後,就可以把熱水沖進泡麵碗裡蓋起來,計時三分鐘!同時準備好湯碗,並且把製作湯的粉末倒進湯碗
三分鐘一到!倒出泡麵水(這樣講有點粗糙,但這是事實),記得利用上面的孔,很方便麵條不會亂跑,用剛才放好粉的湯碗去接,也可以用乾淨的熱水啦!但使用泡麵水這樣就比較方便實惠。「蓋子上也是這樣教的啊!」
一秒鐘湯品就完成了!
接著依序把其他調味料包加入麵條裡。
厲害的來了!
居然有3包!!大多數的泡麵都是油包一包、粉末一包。這居然有三包!還有一包菜菜(人家辛拉麵從頭到尾就一包!)



第一包粉末!
第二包特製油!
第三包看起來最美味!是綠色的蔬菜粉
充分攪拌以後!就可以開動啦~
有看到圖片中真的有「明太子」嗎???
其實吃起來奶油起司味道蠻重的,搭配綠色的草稍稍稍稍微解膩,口味像西式義大利麵,意料之外的不太鹹。麵條還算Q彈(我可是很遵守三分鐘!一秒不差)
麵湯胡椒粉是主要的味道,說不上好喝,但蠻清淡的~
麵和湯的口味都偏清淡,吃了五六口麵條之後有點膩,口感變成偏甜,像明太子麵包,整體而言………..太沒深度………層次感不夠,但兒童應該會愛!很像在吃兒童餐
值得一提的是!
他真的有顆粒!

綜合評比
推 薦★★★☆☆(便宜好吃)
清爽度★★☆☆☆
濃郁度★★★☆☆(既不清爽也不濃郁)
份 量★★★★☆(還算蠻飽的)
C P 值★★★★☆(普普通通)
話題性★★★☆☆(北海道限定的耶!)
☞北海道限定-辣味燒烤醬乾麵便當
乾麵的製作步驟如大家所知
先把調料拿出來,把乾燥蔬菜包放進便當盒內,一起沖入熱水。
注意:非所有調料都要泡入熱水,部分調料是「乾拌」。
乾燥蔬菜包 優先加入便當盒裡沖熱水
沖入熱水等待的同時,可以先將「湯粉」放入杯子或碗當中
三分鐘過後!利用便當蓋上方的鋁箔小孔,將熱湯倒進杯子裡,麵條就可以加入醬料乾拌了!
這款醬料非常容易拌勻,很濕潤,全部加進去會有點鹹,但不會油膩(很神奇)而且口味「超。級。親。切」完全是巷口那一家乾拌麵的味道!超台!!!很日常很熟悉!!如果是旅居北海道的台灣人
這是
解鄉愁首選!!
至於湯的味道也很親切,是沒有貢丸的貢丸湯!不會死鹹,清爽好喝!(我難得稱讚湯),這款根本是台灣泡麵啊!燒烤醬也很像夜市裡面串烤的味道,台味十足!
綜合評比
推 薦★★★★☆(便宜好吃)
清爽度★★★☆☆
辣 度★☆☆☆☆(蓋子說辣,但內容不辣)
份 量★★★★☆(還算蠻飽的)
C P 值★★★★☆(普普通通)
話題性★★★★☆(北海道限定的耶!)
敬請期待
沖繩拉麵-
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