彰化伴手禮有名人氣蛋黃酥 新口味 林記 記家 心得

這不是業配文，完全是自己買來吃的因此….不會手下留情。但是～真的都很好吃，水準之上！！有名的很有道理，各有特色，在這邊排列出 自己的喜好排名，不提供店家電話地址營業時間（因為如果搬家了我也不一定會知道或更新），喜歡請自己google最新資訊喔～

第一天到彰化就買了

【新口味】蛋黃酥

一盒六個，可以在官網先預訂，現場取貨付款。

店面是一個小窗口，看起來乾淨文青文青的

包裝算是簡單+完整，有透明薄膜防止壓壞

雖然我喜歡吃蛋黃酥，但過去吃的都是別人逢年過節「送禮」的，沒有特地朝聖過有名的蛋黃酥。也沒有過多的期待，原本想說，待會要吃午餐了，先兩個人吃一個就好。

結果咬了一兩口後，很想一人吃一顆，吃半個完全不夠。

口感 清爽不油，香氣濃郁，蛋黃也很好吃，整體不甜膩。

價格六顆一盒$228元 (111/6/11買的)

新口味在我心裡與記家並列第一名，因為不油對我來說很重要！

三天兩夜的旅程，在第二天就一起吃完整盒六顆，瘋狂的是還帶到衫林溪瀑布邊吃蛋黃酥

很不錯的回憶

離開彰化前買了

【紀家】烘焙坊蛋黃酥

包裝更平實了，在網路上看到一些評論關於老闆娘態度不好之類的，現場感覺是…很直爽啦！不會有過多介紹，一進門就說 要什麼？夥伴覺得很棒！越快讓我買到商品越好，而我喜歡對方多做點介紹，我可能會再買點桌上的老婆餅、太陽餅之類的。

剛拿到時，老闆說要吃可以，但要兩個小時後再蓋上蓋子，因為是熱的！太讚了吧！當下沒有立刻吃，就先放涼，回家後晚上才吃，非～～～常好吃！

我吃的那顆可能剛好蛋黃較小，所以吃到比較多豆沙，平常我不愛吃豆沙的，但紀家的豆沙好好吃（可能比較甜），酥皮不油，底部還是脆的！不會掉屑屑。在我心裡跟新口味並列第一名。（林記的吃完要出動吸塵器來處理）

包裝很傳統，盒子設計的蠻好的，蓋子蓋下來是蠻緊的。沒有防撞薄膜。自己吃的不礙事，下次去我會回購的

價格六顆一盒 $240元 (111/6/13買的)

照片可能完全激不起胃口只是意思意思一下

第三家

【林記】蛋黃酥

包裝最精緻有創意，適合送禮，但自己吃的話，是不會回購的一家。

開車到一個傳統市場買，兩點開始賣，我們1:47分到現場，看起來完全沒有要開攤的感覺，打電話到粉絲團上的號碼，對方說 會開！

大概14:00才看到車子開進來停好，14:03開始賣，排第二個14:06買完（像神經病一樣介意別人遲到XD)

價格一盒六顆$240 (111/6/13買的)可用line pay

用看的就知道比較蓬鬆，（跟紀家比起來）吃起來也是澎鬆掉屑，而且手指頭比較油膩。豆沙也蠻好吃的，只是我很介意油，底部是脆的加分。喜歡澎鬆感的適合這林記，我喜歡更酥爽的另外兩家。吃完真的馬上拿出吸塵器的那種嘩嘩落的程度。

包裝真的很美，沒人可比

結論

自用：紀家>新口味

送禮：林記

 

第一次這樣密集的吃蛋黃酥….卻很享受，我算是重新認識自己了。

這篇文章為了記錄這趟旅程最重要的小事，有如網站名稱the most important trifles

掰掰下次見