全台|食-『CHOCOBear 巧克熊環島餐車』神奇不死 漢堡皮
昨天巧克熊在北投的最後一天!猶豫了好久,我不是一個會特別「追美食」的人,我是個不折不扣的先吃氣氛才吃美味型,至於這種沒有座位、又要排隊的餐車,我可能只是經過他,然後讚嘆一下,哇~好酷,就走了!不會想要嘗試。
但是在阿牛的鼓吹之下,開始人生第一趟餐車體驗
才在轉角就聞到陣陣的肉香!而且一看「好~~多人」!!!!
先找到排隊的末端,然後看看菜單要點什麼
由於阿牛不敢吃巧克力,還想來排隊買巧克力漢堡!於是提出了離奇的要求,她吃肉!我吃麵包!?what????
點餐時我只好說,什麼口味都無所謂,反正我只能吃麵包(故意扁嘴雙手抱胸)
最後點了「招牌花生牛」(不加沒乃滋這點我愛!)!上網看了別人的評價,發現可可冰沙好像也很不賴,是濃郁的苦甜可可,一杯$60,很值得買來嘗試看看。於是加點一杯可可冰沙!
減肥減糖什麼的….明天再說!
點完以後就到一旁等著,這天停的位置剛好在北投赫赫有名的「吳家牛肉麵」這邊,我們轉進小巷子發現一家素食,就點了些小吃,邊吃邊等。(這家素食好吃耶!!)
吃完後,繼續等候,等待的人慢慢減少,要點餐的人,都被回絕「漢堡已經賣完了」!盼了許久!終於叫到我們的號碼~!!!
看錶,大約等了1小時!
拿到袋子的瞬間!迫不及待的直接拿出來啃咬
袋子很可愛!但我更期待的是網路瘋傳吃得到脆片的巧克力漢堡!
奇怪!
剛拿到的應該超燙手的啊…..意外的是個安全溫度!適合我這個貓舌頭
狠狠把嘴巴張大想咬一口,結果!!!
我最近嘴角破,這一下撐的超痛啦……當場眉頭深鎖
算了
喝幾口冰沙
至於漢堡
還是回家吃,慢慢拆解它吧!
經過我的殘酷拆解
下面圖片有點寫血腥暴力請斟酌
從表層的麵包皮往下,
餅乾脆片、花生醬、巧克力醬、起司、漢堡牛肉、番茄、番茄醬、生菜,底層麵包!
(昨天不知道發生什麼事了,我拍的照片幾乎都是糊的)
吃漢堡的時候,有一個很特別的口感是脆的!夾在頂層麵包的下面,拆解後拿出來看,類似炸麵包丁的硬餅乾,很像巧克力碎片!夾在漢堡裡居然毫無違和感~很驚喜!
漢堡肉的部分,沒有特別香的牛肉味,但也不會臭,也不算太油(多汁和由我有點分不出來)….在等待的時候確實聞到很重的油煙味,但阿牛覺得肉香很香,這個見仁見智。
另外真心滿意「漢堡皮」!通常內陷被吃完以後,漢堡皮會直接被放棄!我本來也想丟掉的,但咬一口發現,煎過之後又放冷的漢堡皮居然一點都不乾不硬!!!就像湯種麵包一樣軟軟的有彈性,又濕潤!
這是整個漢堡之中,我最滿意的部分了!!
至於飲料,雖然是不會過甜的可可冰沙,冰塊融化後也不會水水的噁心,但我還是無法喝完一整杯,可能我就是喜歡多點甜味…….不陌生的可可味,但也說不出來曾經在哪兒喝過
最後附上小朋友在工作人員背上晃啊晃睡覺的照片~
不少路人經過都說好可愛唷!!
但也是有正義居民大嬸喊要找警察來檢舉….
開餐車已經好辛苦了~佔用一個晚上而已,吃是其次,這是年輕人堅持夢想的方式!
整體而言….我真的不懂的享受餐車美食,就說我嘴巴呆吧!!
再吃再吃再吃多一點!!!
信義區|『鐵支涮火鍋』7彩麵條 新鮮高品質約會聚餐 TIGI HOT POT
宜蘭|彬艷私廚創意檔次開到最高,不夠open mind不要來
北投|「巷弄美食」素食-食光的好味-現蒸臭豆腐- 獅子頭便當